Україна та інфляція: подорожчання продуктів у 2026

У 2026 році Україна, відповідно до прогнозів Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (FAO), очолить список європейських країн із найвищим зростанням цін на продукти, досягаючи 9,2% за рік. Це найвищий показник у Європі, що вказує на значну інфляцію, яка може суттєво вплинути на життя українців.

На глобальному рівні темпи зростання цін на продукти будуть варіюватися в 160 країнах, відзначає Visual Capitalist. У середньому, ціни на їжу збільшаться на 3,2% у світі, хоча в деяких економіках цей показник буде значно вищим. Наприклад, в Ірані очікується різке підвищення на 55,9%, за ним слідують Аргентина та Туреччина з 33,2% та 25,1% відповідно.

Згідно з прогнозами FAO, загальна продовольча інфляція у світі знизиться з 4,7% у 2025 році до 3,2% у 2026 році. Проте економісти вважають, що погодні шоки та ризики в сфері торгівлі можуть викликати волатильність цін. Африканський континент теж залишається вразливим, зокрема Малаві, Нігерія, Ангола, Замбія та Ефіопія демонструють високі темпи зростання цін на продукти.

Продовольча інфляція залишається головним викликом для домогосподарств у всьому світі. На її динаміку впливають коливання валютних курсів, світові ціни на сировину, торговельні обмеження та внутрішні проблеми з постачанням. У країнах з економічною нестабільністю зазвичай спостерігається більш різке зростання цін на продукти.

Проте в окремих країнах прогнозується навіть стабільність або зниження цін, що підкреслює нерівномірність глобальних інфляційних процесів у 2026 році. Регіональні прогнози показують, що у Північній Америці очікується зростання на 4,3%, тоді як у Близькому Сході та Північній Африці — значні 8,9%.