Фудбенкінг в Україні: новий етап боротьби з голодом

Україна починає активні кроки у впровадженні системи фудбенкінгу, що дозволить передавати невикористані продукти харчування від комерційних структур до соціально незахищених верств населення. Міністерство економіки разом з Українською федерацією банків продовольства уклали відповідний меморандум, а законодавчі зміни планують розробити в найближчі місяці. Цю інформацію оголосив заступник Міністра економіки Тарас Висоцький під час національного телемарафону «Єдині новини».

В Україні щорічно утилізується близько 2,5-2,7 мільйонів тонн продовольства, значна частина якого ще може бути використана для споживання. Водночас понад 12,7 мільйона громадян потребують гуманітарної допомоги. Така ситуація робить фудбенкінг не тільки економічно доцільним рішенням, але й соціально важливою ініціативою.

Система фудбенкінгу передбачає, що виробники та ритейлери будуть передавати невикористані, але безпечні продукти до спеціалізованих банків продовольства. Ці організації займуться сортуванням, зберіганням і розподілом продуктів серед тих, хто їх потребує. Держава прагне зробити цю практику системною, плануючи ухвалення закону про банки продовольства та внесення змін до податкового законодавства.

Очікується, що фудбенкінг дозволить значно зменшити обсяги харчових відходів, які нині обходяться країні в 9,6 мільярда гривень на рік. Він також має на меті забезпечити продовольством мільйони українців, зокрема пенсіонерів та людей з інвалідністю, і створити стимули для соціально відповідального бізнесу. Усю діяльність буде контролювати держава, а відповідальність за якість продуктів нестимуть банки продовольства.